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- 美丽的舟山 (原创) 2008-11-04
- 标签：海岛风情，渔家风情浓厚！
舟山具有得天独厚的气候条件，拥有众多的人文景观和自然资源；舟山具有深厚底蕴的宗教文化，有特色浓郁的渔家风情。舟山人祖祖舟山泥螺香四海
舟山各港湾海涂遍产泥螺，尤以定海的马目、长白和朱家尖顺母涂出产的泥螺最为著名，合称舟山三大泥螺。
泥螺一般在每年的清明前后吐出腹内的泥之后开始生长。舟山当地有“四月半水泥螺壮”之老话头。每当这个季节，天阴时趴在泥土上的泥螺，上面还盖着一层薄薄的浮泥，没有经验的采捕者会被迷惑；晴天，泥螺受不了毒辣辣的太阳的烤晒，纷纷从洞穴中爬出来。这时，家住海边的人们便头戴斗笠，提着个桶在海涂上弯着腰不停的捡拾。还有一种采捕泥螺的方法是在晚上，有时为了赶潮汛，人们便备上马灯，在找一块放桶的木板，将马灯绑在桶沿上，如海涂后一只手推着桶，一只手则借着马灯的光不停地搜索和捡拾泥螺，夏秋之交，常有千百盏马灯映在辽阔海边湿润的滩涂上，星星点点，远远望去，煞是壮观。
泥螺的吃法很多，有新鲜的“葱油泥螺”或“油焖泥螺”，还有一种是做成“泥螺汤”，把洗干净的活泥螺放在锅里同时加入清水，待烧开后，加上少许盐、醋、糖和葱花，不必加味精，其鲜美之味只有亲口尝过的才能体会得到泥螺原汁原味的滋味。商场上常见的一般是加工腌制的醉泥螺。舟山泥螺除了味道鲜美，口感滑嫩，还在于没有“泥筋”，是泥螺中的上品。
土生土长渔民画
舟山渔民画作为海岛所特有的一种艺术载体，一起大海一样的博大胸怀和想象，用悠远的民间审美情趣和美好的愿望、真挚的情感描绘了一幅幅构思巧妙、色彩斑斓、海味十足的图画。作品贴近生活，风格多样，从不同角度反映了现代渔民新气象，显示了新时代渔民的精神风貌，具有强烈的艺术感染力和观赏性。
1988年，文化部命名舟山群岛四个县（区）为“中国现代民间绘画之乡”。从此，舟山渔民画作为中国画坛上一朵瑰丽的奇葩享誉全中国。
辈辈以大海为生，博大的海洋铸就了舟山人宽广的胸怀、豪爽的性格、好客的习俗。
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舟山具有得天独厚的气候条件，拥有众多的人文景观和自然资源；舟山具有深厚底蕴的宗教文化，有特色浓郁的渔家风情。舟山人祖祖舟山泥螺香四海
舟山各港湾海涂遍产泥螺，尤以定海的马目、长白和朱家尖顺母涂出产的泥螺最为著名，合称舟山三大泥螺。
泥螺一般在每年的清明前后吐出腹内的泥之后开始生长。舟山当地有“四月半水泥螺壮”之老话头。每当这个季节，天阴时趴在泥土上的泥螺，上面还盖着一层薄薄的浮泥，没有经验的采捕者会被迷惑；晴天，泥螺受不了毒辣辣的太阳的烤晒，纷纷从洞穴中爬出来。这时，家住海边的人们便头戴斗笠，提着个桶在海涂上弯着腰不停的捡拾。还有一种采捕泥螺的方法是在晚上，有时为了赶潮汛，人们便备上马灯，在找一块放桶的木板，将马灯绑在桶沿上，如海涂后一只手推着桶，一只手则借着马灯的光不停地搜索和捡拾泥螺，夏秋之交，常有千百盏马灯映在辽阔海边湿润的滩涂上，星星点点，远远望去，煞是壮观。
泥螺的吃法很多，有新鲜的“葱油泥螺”或“油焖泥螺”，还有一种是做成“泥螺汤”，把洗干净的活泥螺放在锅里同时加入清水，待烧开后，加上少许盐、醋、糖和葱花，不必加味精，其鲜美之味只有亲口尝过的才能体会得到泥螺原汁原味的滋味。商场上常见的一般是加工腌制的醉泥螺。舟山泥螺除了味道鲜美，口感滑嫩，还在于没有“泥筋”，是泥螺中的上品。
土生土长渔民画
舟山渔民画作为海岛所特有的一种艺术载体，一起大海一样的博大胸怀和想象，用悠远的民间审美情趣和美好的愿望、真挚的情感描绘了一幅幅构思巧妙、色彩斑斓、海味十足的图画。作品贴近生活，风格多样，从不同角度反映了现代渔民新气象，显示了新时代渔民的精神风貌，具有强烈的艺术感染力和观赏性。
1988年，文化部命名舟山群岛四个县（区）为“中国现代民间绘画之乡”。从此，舟山渔民画作为中国画坛上一朵瑰丽的奇葩享誉全中国。
辈辈以大海为生，博大的海洋铸就了舟山人宽广的胸怀、豪爽的性格、好客的习俗。
